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近日，經(jīng)中國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌價值評估委員會評估，2013年“萊蕪生姜”品牌價值已達到7.83億元，成為中國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌價值排行榜排名比較靠前的上榜品牌。 萊蕪生姜種植歷史悠久，是著名的“中國生姜之鄉(xiāng)”。作為重要的農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)，近幾年，我市以打造全國最大的生姜種植、加工、交易研發(fā)基地為目標，不斷提高生姜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展水平，生姜制品發(fā)展到上千個品種；生姜種植面積從1992年的4.6萬畝一度達到18.79萬畝。即便是在生姜價格最低谷時，種植面積也一直穩(wěn)定在9-10萬畝之間。 隨著全國生姜面積的不斷擴大、品質(zhì)的不斷提升，萊蕪生姜產(chǎn)業(yè)也面臨挑戰(zhàn)。如何發(fā)揮資源優(yōu)勢，在市場競爭中立于不敗之地？對此，市農(nóng)業(yè)部門采取系列措施提升生姜品牌優(yōu)勢。實施“綠色品牌”戰(zhàn)略，制定生姜種植技術(shù)規(guī)程，打造綠色無公害生姜，提升生姜的科技含量和質(zhì)量；實施“板塊農(nóng)業(yè)”戰(zhàn)略，以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)為抓手，規(guī)劃了三辣產(chǎn)業(yè)示范板塊區(qū)，按照“企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶”的模式推行規(guī)范化管理和標準化生產(chǎn)，實現(xiàn)做大做強生姜產(chǎn)業(yè)的目標；實施“龍頭帶動”戰(zhàn)略，下大氣力抓生姜產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展強壯筋骨。在生姜企業(yè)與農(nóng)戶、合作社多種模式的帶動下，一大批生姜加工龍頭企業(yè)發(fā)揮主導市場走向、組織帶領(lǐng)農(nóng)戶、延伸產(chǎn)業(yè)鏈條、拓展增值空間的作用，使萊蕪的生姜品牌越走越遠、越叫越響。